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一分快三平台,夏季三伏天防暑迫在眉睫做好5个攻略常吃7种蔬菜轻

发布时间:2019-07-20    来源:未知  浏览:


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夏季入伏以来,面对酷暑高温天气,防暑成为了我们日常生活中不可避免的话题。因为这已经不仅仅是怕晒黑的问题了,而是怕中暑。那么夏季防暑应该注意些什么呢?降温防暑我们应该吃些什么食物。今天我就来跟大家分享5个夏季防暑攻略和7种具有清热解暑的蔬菜,


  夏季入伏以来,面对酷暑高温天气,防暑成为了我们日常生活中不可避免的话题。因为这已经不仅仅是怕晒黑的问题了,而是怕中暑。那么夏季防暑应该注意些什么呢?降温防暑我们应该吃些什么食物。今天我就来跟大家分享5个夏季防暑攻略和7种具有清热解暑的蔬菜,顺便把做法也告诉你们,走着~

  我们都知道夏季天气炎热, 人体水分流失速率加快,容易出现口干舌燥和食欲不振的情况。那么夏季我们就要注意及时补充水分,而除了白开水或者淡盐水之外,我们还可以常喝些自己煮的绿豆汤、泡的菊花茶这些健康的食物清火解暑。并不建议大家过多饮用冰镇的雪碧、可乐等碳酸饮料,太冰、含糖量太高,这些对消化系统都会产生不良影响。

  夏天气温过高,体内湿气大,所以抵抗力都较弱。那么我们应该经常吃些新鲜的果蔬来补充维生素以及提高免疫力。那么一些时令蔬菜和水果就能派上大用场了,比如西瓜、苦瓜、丝瓜、火龙果等等。另外,也可以和低热量的肉类搭配着吃,如鸡肉、鸭肉、鱼肉等等。

  这点我想不用我强调都会成为大家出门之前的必备工作,夏季三伏天高强度的紫外线会“侵蚀”我们的肌肤,晒黑都是轻的,严重会发生中暑或者晒伤皮肤的情况。所以三伏天我们要尽量避免在正中午太阳最辣的时间段出门,出门也需要防晒霜、遮阳伞、防晒喷雾、太阳镜这些装备别忘记了。

  说到洗澡,平常出汗多的人在夏天可以说是动不动就一身湿,一天洗好几次澡才行,甚至有好多人为了贪图一时的冰凉清爽用冷水冲澡。这是强烈不建议大家采取的降温解暑措施,因为夏季温度高,人体温度也随之升高,而你用冷水冲凉会造成毛孔闭合,这样湿气就锁在身体里,很容易产生疾病。所以我们要用温水冲凉才是正确之举!

  炎热的夏季,想必最快捷的降温方式就是开空调了吧。而且据我了解,好多朋友夏天的空调都是开到21度甚至更低,虽然短时间是能够让你彻底凉快下来,但是你总不可能一直不出门吧,那么一出门瞬间的温差冲击很容易造成人体机能的失衡,对健康是十分不利的。所以我们夏天要保持室内温度和室外温度尽量保持在5-9度,室内开空调的线度为宜。

  黄瓜是既可以当蔬菜又可以当水果吃的食物,含水量高达96.7%,是夏日补水佳品。黄瓜富含维生素、核黄素等营养元素,不仅能够生津止渴,还能提高人体免疫力,同时还具有美白补水的功效,尤其适合正在减肥的小姐姐们。分享一道蓑衣黄瓜的做法!

  Step1:黄瓜洗干净,头尾切去。接着从一端开始竖刀切,记得要在黄瓜的两边分别放一根筷子,朝向相反。这样就可以保证下刀的时候不会将黄瓜切断了,只切到黄瓜的四分之三深。

  Step2:竖刀切好之后,把黄瓜翻个面,改为斜45度下刀切,同样的,也是两边摆上筷子。这样切了两遍的黄瓜,“蓑衣”样子就出来了。

  Step3:接着把切好的蓑衣黄瓜放入一个碗里,撒上适量的盐,涂抹均匀,然后腌制大概20分钟。腌制好之后把渗出的黄瓜水和盐水混合液体倒掉。

  Step5:取一个碗,碗里加入蚝油、生抽、白砂糖,醋,芝麻油等调味料,然后加入凉白开搅拌均匀。

  Step6:把腌制好的黄瓜绕着碗内部围成圈,然后把调好的酱汁均匀地淋在黄瓜上。

  Step7:切好的蒜末和辣椒碎铺在黄瓜面上,然后锅里烧一点热油,油热之后泼在蒜末和辣椒碎上面。发出滋滋响声,这个时候蒜香和辣椒香就被彻底释放出来了,放在餐桌上静置一会儿风味更佳。快三平台官网

  用老一辈人的话说就是一切苦的食材都是对身体有益的,清热降火效果极佳!苦瓜的含水量也尤为丰富,高达94%,不仅有解暑排毒的作用,还有这美容养颜的功效。苦味重没关系,教你轻松去除苦瓜苦涩味的方法,一道苦瓜炒蛋拿走不谢!

  食材准备:苦瓜一根,鸡蛋三个,大蒜头一瓣,盐适量,蚝油一勺,鸡精少许,料酒一小勺

  Step1:苦瓜洗干净,然后对半切开,把瓜瓤清除干净,尤其是白色的那一层膜,不去除干净的话苦瓜的苦味很重。

  Step2:然后把苦瓜切成薄片,下刀的时候就是斜45度那样切。大蒜头拍扁不用切开。

  Step3:取一个相对较大的碗,把切好的苦瓜放进去,倒上适量的盐。用手用力抓拿。手法跟揉面团差不多。

  Step4:直到苦瓜色泽呈半透明那种状态。这个时候碗底就会产生苦瓜绿汁,把汁倒掉并且把苦瓜用水清洗干净,滤干水分备用!

  Step5:鸡蛋打入碗中,加上适量的盐,然后用筷子快速把鸡蛋打散。这样做的目的就是为了让鸡蛋入味,待会儿炒鸡蛋的时候就不会加盐了,快速能够起锅的同时还能保持鸡蛋有味道,口感还不会老。

  Step6:热锅里倒入适量的油,油热之后把鸡蛋倒入锅中,并且用筷子或者锅铲快速滑动鸡蛋,等到蛋液差不多都凝固了就可以起锅装入碗里备用着。这样“滑”出来的鸡蛋才会特别嫩。

  Step7:干净的锅里重新加入少许的油,油热之后把苦瓜倒入锅中大火翻炒至断生。然后加上一丢丢的盐、鸡精还有蚝油。

  Step8:翻炒均匀之后把鸡蛋倒回锅里翻炒均匀,然后泼入料酒继续翻炒两下就可以起锅盛盘了。

  如果你问我健康蔬菜的排行榜,我会毫无遮掩对芦笋的赞美。芦笋的营养价值不仅高,而且很全面,就像水果中的苹果一样。含有丰富的维生素和黄酮类等诸多营养元素,有着清热降火和抗氧化防衰老的作用,而且还含有一定的叶酸,可以说是男女老少皆宜食之的佳蔬,脆嫩爽口。今天跟大家分享虾仁炒芦笋的做法!

  食材准备:芦笋10根,虾10只,大蒜头一瓣,盐适量,蚝油一勺,淀粉少许,生抽小半勺,料酒三滴

  Step1:虾去头、去壳、去虾线保留虾仁部分,并且冲洗干净和滤干水分。然后在虾背上划一刀,但是注意不要把虾仁划断了。

  Step2:处理好的虾仁放入一个碗中,碗里加上生抽、料酒和淀粉抓匀,腌制10分钟左右。

  Step3:起锅烧油,油热之后把大蒜头拍扁去壳下锅爆香,然后把切成薄片的芦笋倒入锅中翻炒。快三平台官网如果靠近底部的芦笋,最好是把皮消掉,这样才能确保吃到的每一口芦笋都是脆嫩爽口的。

  Step4:芦笋炒至断生之后,锅里加入食盐、蚝油,翻炒均匀,让芦笋入味。芦笋不需要炒太久的,特别容易熟,所以大家自己在家里吃芦笋的时候千万要控制下锅的时长。

  Step5:接着把腌制好的虾仁倒入锅中大火爆炒断生即可盛盘出锅。会抖锅的话这时候就能派上大用场了,可以防止菜炒过了。虾仁呈卷曲状就差不多熟了,也不能炒太久。

  生菜可以说是受万千追捧的蔬菜之一了,家庭餐桌,火锅、烤肉都能见到它的身影。口感脆嫩,具有消炎清热的作用,而且生菜的热量非常低,就算是正在减肥的小哥哥小姐姐都可以放心食用,一道蒜蓉肉末生菜分享给大家。

  食材准备:生菜350g,葱花肉末适量,大头蒜3瓣,蚝油一勺,生抽/蒸鱼豉油两勺,盐少许,鸡精少许

  Step1:生菜去掉根部,然后用手一片一片地掰开,然后放入清水中洗干净,并且甩干水分。

  Step2:然后烧一锅水,生菜冷水下锅焯水直至烫熟。烫熟之后迅速捞出滤干水分,然后装到盘子里备用。记住,先往锅里滴几滴油和一丢丢盐,这样可以让生菜保持翠绿的颜色。这种方法适用于任何焯水烫熟的蔬菜哟!

  Step3:大蒜头切成碎末。取一个炒锅,倒入适量的油,油热之后把蒜末倒入锅中翻炒,小火慢慢翻炒,直至蒜末泛金黄色为止。

  Step4:然后再把葱花肉末倒入锅中翻炒。葱花肉末的做法就是把肉剁成末,然后跟葱花放在一个碗里,加入适量的调味料,充分搅拌均匀即可。肉末炒制断生之后,锅里加入蚝油、生抽、鸡精调味。

  Step5:最后起锅,把炒好的肉末蒜蓉铺在盘子里装好的生菜上面。为了美观的话尽量铺在正中间,吃的时候再拌均。

  芹菜的特殊香味也许有一部分人难以接受,但是不能否认它的丰富营养价值,芹菜的植物纤维丰富,具有促进肠胃蠕动的食用价值,而且芹菜的维生素B、钙、磷、铁含量丰富,具有清热解暑、养血补虚、益肝降压等诸多食用功效。而芹菜和牛肉的搭配注定它成为大家所喜爱的营养菜肴之一。

  食材准备:芹菜两根,青辣椒一个,红辣椒一个,牛肉200g,生姜一小块,大头蒜两瓣,盐适量,鸡蛋清一个,蚝油一勺,生抽一勺,老抽一勺,料酒少许,鸡精少许,地瓜粉一勺

  Step1:牛肉切成薄片,然后放入一个碗里,加上适量生抽、盐、鸡蛋清、生姜片、料酒、快三平台官网地瓜粉抓匀腌制15分钟。

  Step2:芹菜洗净切成段状,大头蒜去壳切片,青椒、红椒洗净切成自己喜欢的形状。

  Step3:起锅烧油,有稍微多一点,油热之后把腌制好的牛肉倒入锅中大火翻炒,用筷子快速划散,待肉色发白之后就先起锅盛盘备用。

  Step4:炒牛肉的锅继续再倒入少许食用油,油热之后把生姜、大蒜下锅爆香,接着把青、红辣椒倒入锅中翻炒至断生,加入少许盐、生抽、鸡精、蚝油让食材上色入味。

  Step5:最后把炒好的牛肉下锅翻炒30秒左右就可以起锅盛盘了。喜欢吃辣的话可以另外放点儿辣椒面。

  夏天出门首先考虑的是防晒问题,而番茄含有的番茄红素具有美容养颜、细嫩皮肤的作用,而且素有“菜中之果”之称的番茄中维生素C含量尤为丰富,既可以当水果吃,又可以当蔬菜吃。低热量、开胃营养的玉米番茄浓汤肯定能够成为你炎炎夏日激活味蕾的佳肴。

  Step1:玉米把玉米须拔干净,然后剥成玉米粒。至于是手剥还是用工具剥都是可以的,反正我现在拇指还在疼呢。剥好之后用清水清洗干净并且滤干水分。

  Step2:西红柿洗干净然后用刀划十字,放到倒满开水的碗里烫一会儿,这样做的目的是为了方便去番茄皮。

  Step3:把去好的番茄切成小粒,如果觉得放在砧板上切番茄汁的流失会损失营养的话。那么就放在一个干净容器中把番茄捣碎。

  Step4:热好的汤锅中倒入几滴橄榄油或者食用油,然后把切好或者捣碎的番茄倒入锅中小火翻炒至浓稠。

  Step5:然后把玉米粒倒入锅中翻炒至断生,然后锅里倒入适量的开水,煮3分钟左右。

  Step6:然后往锅里加入适量的盐和鸡精调味,不喜欢鸡精的话用白糖替换吧,那么盐就要对应地多放一些。

  Step7:最后调好半饭碗分量的水淀粉,倒入锅中用勺子翻搅均匀,等到汤汁弄浓稠之后就可以关火起锅盛盘了。记得别忘了撒上一把葱花,点缀一下菜色。

  南瓜作为自带甜味的蔬菜之一,粉糯清甜的口感是大家喜爱它的重要原因。除此之外,南瓜的营养价值也不可忽视,南瓜含有人体所需的多种氨基酸,丰富的维生素C和多糖类物质能够有效帮助人体提高免疫力,有着降火解毒、保护胃黏膜和促进消化以及促进生长发育的食用价值。老南瓜的口感实属上乘,简单地煮一煮就特别好吃。

  Step2:南瓜切好之后取一口炒锅,开火热锅,然后倒入适量的油,油不要下太重,因为这道菜是一道汤菜,太油腻不好。油热之后,南瓜下锅翻炒~

  Step3:炒至南瓜断生之后,加入适量的盐继续翻炒,直至盐融化,这时候南瓜也基本入味了。

  Step4:然后往锅里加入清水,刚好没过南瓜就好。因为我煮的也不是一道汤,只是需要比平常的炒菜更多的汤。喜欢用南瓜汤拌饭吃的话就多加点水。加好水之后盖上锅盖焖煮就可以了!

  Step5:焖煮到用筷子可以很轻松穿透南瓜就代表南瓜煮好了。如果感觉不够甜的话可以加入适量的白砂糖。

  以上就是今天分享的5个防暑攻略和7道夏季清热解暑的蔬菜菜谱了,祝大家轻松避暑,度过清凉一夏。返回搜狐,查看更多


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